2019-09-23 14:24:28
本報記者 賈建軍
金秋九月，三秦大地果香彌漫。紅彤彤的蘋果、酸糯爽口的獼猴桃、晶瑩剔透的葡萄、咧開了嘴的石榴、鮮甜香脆的酥梨、酸甜可口的柑橘……猶如一幅美麗的畫面，描摹著果業(yè)大省到果業(yè)強省的嬗變。
進入21世紀以來，陜西抓創(chuàng)新，促開放，求突破，全面提升果業(yè)綜合素質和競爭力，使陜西果業(yè)進入了良性發(fā)展的快車道，實現了又快又好的發(fā)展。尤其是蘋果產業(yè)的規(guī)模、質量、品牌、市場占有率等躍居全國前列，成為果農致富、鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產業(yè)和國家優(yōu)勢產業(yè)布局中的重要產業(yè)。
彬州市草莓產業(yè)園垂誕欲滴的草莓。
四項關鍵技術提質增效
2000年，省委、省政府作出了《關于加快以蘋果為主的果業(yè)產業(yè)化建設的決定》，提出了陜西蘋果“爭中國第一、創(chuàng)世界名牌、出一流效益”的奮斗目標，于2001年6月成立了陜西果業(yè)產業(yè)化領導小組和陜西省果業(yè)管理局。
通過調研，省果業(yè)管理局提出了優(yōu)質蘋果生產“大改型、強拉枝、巧施肥、無公害”四項關鍵技術，并大力開展示范推廣。實踐證明，四項關鍵技術從根本上扭轉了重數量、輕質量造成的產業(yè)發(fā)展受阻局面，果業(yè)進入技術推廣和快速發(fā)展期，我省成為全國矚目的果業(yè)大省。
富平凱鑫公司蘋果喜獲豐收。
工作人員正在展示自走式工作平臺。
洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽村果農陳長建，從1991年開始栽植了2畝蘋果樹，到現在逐漸擴大到7畝，陳長建栽植蘋果樹早，在果園管理中，是我省第一個實施果園“四項關鍵技術”改造的果農，通過科學化管理，每畝果樹純收入能達1.5萬元以上。這些年，他和家人通過栽植蘋果樹，經濟上打了翻身仗，并花30萬元翻修了舊房子。2016年，他花70余萬元在縣城買了房子，家里添置了小轎車，兩個孫子也搬到洛川縣城上學。
推廣新技術繁育新品種
2005年3月，省機構編制委員會辦公室批準成立陜西省蘋果研究發(fā)展中心，開展蘋果產業(yè)技術培訓、技術服務和技術建設高標準示范園，大力推廣果實套袋技術；建設果、畜、沼、窖、草五配套生態(tài)果園，推廣燈、板、帶物理防治技術，實行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，發(fā)展綠色有機果品生產。
陜西嘉潤生態(tài)農業(yè)有限公司總經理孫政偉，是富平縣流曲鎮(zhèn)大崗村人。2008年，他開始奶牛養(yǎng)殖和果樹栽植，建有400畝蘋果園，采用循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式發(fā)展，牛糞堆積發(fā)酵施肥，增加土壤有機質含量。建設大型沼氣池，用沼液澆灌果園，林下種草，養(yǎng)殖雞鴨鵝。其生產的蘋果脆甜可口，營養(yǎng)成分高，獲得有機認證，產品供不應求。
在良種苗木繁育體系方面，2002年12月9日，省政府批準成立陜西省果樹良種苗木繁育中心，在農業(yè)部大力支持下，共投資3000余萬元，先后在渭南、延安、寶雞、咸陽、城固等建設六個分中心，促進果樹良種的選育和培育工作，從源頭上為果業(yè)科學發(fā)展提供了堅實的保障。
合理布局打響品牌戰(zhàn)略
2003年，省委、省政府作出了《在渭北優(yōu)質蘋果產區(qū)建設300萬畝綠色蘋果基地的決定》，同年，國家質檢總局批準對陜西蘋果實施原產地域保護。2004年，省政府又出臺了《關于加快渭北綠色蘋果基地建設的意見》，要求努力實現果業(yè)綠色化，建成全國最大、最強的綠色蘋果基地。目前，全省共有44個蘋果基地縣，面積858.28萬畝，占全省蘋果總面積的92.7%。
洛川美域高公司蘋果產后整理車間。
市場體系是果業(yè)產業(yè)化經營的重要組成部分。2009年，省果業(yè)局確定市場體系分為國家級產地批發(fā)市場、省級產地批發(fā)市場和基地縣產地批發(fā)市場三個層次，合理布局均衡配置資源，完善監(jiān)測檢驗系統(tǒng)，搭建信息平臺，構建市場銷售、物流配送、綜合信息體系。
在品牌發(fā)展上面，我省提出了品牌引領創(chuàng)新。支持培育、整合、打造一批市場有影響力的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產品品牌，制定公用品牌授權使用標準，建立使用保護機制，以品牌促進銷售、以質量維護品牌。
與此同時，我省大力推廣“互聯(lián)網+陜西蘋果品牌連鎖店（網店、實體店、體驗店、檔口、超市）+綠色標準果園”的模式，支持企業(yè)建設一批“互聯(lián)網+品牌連鎖店”。以品牌開拓市場，帶動果園管理綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化發(fā)展，制定品牌果園標準、加大企業(yè)品牌、產品品牌的宣傳推介，使全省蘋果品牌率達到5~10%。
強力推進產業(yè)轉型升級
2011年，我省成為中國水果生產第一大省。2013年，我省提出由水果大省向水果強省轉變。2014年5月1日，我省出臺了《陜西省果業(yè)條例》。2015年，《陜西省現代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015～2020）》通過評審，我省果業(yè)進入轉型升級、建設果業(yè)強省新階段。
2018年，我省出臺《關于實施“3+X”工程加快推進產業(yè)脫貧夯實鄉(xiāng)村振興基礎的意見》，提出了大力發(fā)展以千億級蘋果為代表的果業(yè)，為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、實現鄉(xiāng)村振興產業(yè)興旺奠定堅實基礎。
我省果業(yè)轉型升級、提質增效工程穩(wěn)步實施。水果生產整體呈現面積平穩(wěn)增加、單果重量上升、優(yōu)果比例增加、果品價格上漲。全年果業(yè)增加值466.2億元，比上年增加33.7億元；果業(yè)增加值占農業(yè)增加值的33.8%。全年園林水果面積1670.88萬畝，其中蘋果面積896.35萬畝、獼猴桃面積79.74萬畝。
如今，“果業(yè)強、果農富、果鄉(xiāng)美”的產業(yè)格局，在三秦大地日益呈現，果香溢滿小康路，鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組、田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。
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