進入3月份以來，國內(nèi)小麥價格整體維持穩(wěn)定，局部因供需狀況不同略有小幅波動；面粉市場平穩(wěn)、麩皮價格回落，面對飼用替代抬高麥價的現(xiàn)實制粉企業(yè)處境尷尬；政策性小麥拍賣交易熱度回升，市場成交量價雙增。中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，3月12日全國主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌鼋灰拙鶅r2516元/噸，處于歷史高位水平。
產(chǎn)區(qū)麥價整體平穩(wěn)
局部略有小幅波動
據(jù)市場反映，近期主產(chǎn)區(qū)小麥價格整體維持穩(wěn)定，市場處于漲跌兩難境地。一方面臨儲小麥拍賣進廠成本繼續(xù)支撐市場，加之市場上2020年小麥已所剩無幾，優(yōu)質(zhì)糧源比較稀缺，廠家降價困難；另一方面小麥?zhǔn)袌龉┙o充足，面粉處于銷售淡季，副產(chǎn)品又經(jīng)歷了一輪落價調(diào)整，廠家效益不佳，無力提價。
3月9日，全國主產(chǎn)區(qū)小麥價格指數(shù)為2566元/噸，周比上漲4元/噸。其中：河北地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2520-2610元/噸，山東地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2540-2630元/噸，河南地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2500-2610元/噸，江蘇地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2500-2600元/噸，安徽地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)?
