2023-01-04 09:25:26
近日,大菱鲆引種30周年暨海水魚養(yǎng)殖產業(yè)高質量發(fā)展研討會在山東省青島市召開。今年正值大菱鲆引進中國30周年,此次研討會圍繞以大菱鲆為代表的海水魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀、問題與趨勢進行深入研討,探索了產業(yè)未來新思路、新途徑與新業(yè)態(tài),對推動我國海水魚類養(yǎng)殖產業(yè)綠色高質量發(fā)展具有重要意義。
本次會議由中國水產科學研究院主辦,中國水產科學研究院黃海水產研究所、國家海水魚產業(yè)技術體系、中國水產學會魚類工業(yè)化養(yǎng)殖專業(yè)技術委員會、中國水產流通與加工協(xié)會大菱鲆分會承辦。研討會采用了線上線下相結合的方式,來自政府、科研院所、協(xié)會、企業(yè)等單位的200余人參加了線下會議,直播平臺的觀看量達到12萬余次。
中國水產科學研究院院長王小虎介紹,雷霽霖院士從歐洲引進大菱鲆苗種,開創(chuàng)了符合我國國情的工廠化養(yǎng)殖模式,形成年總產值逾40億元的大菱鲆產業(yè),推動了我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮的興起。
農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局一級巡視員李書民指出,大菱鲆作為我國海水魚類引種的典范,為我國海水魚類乃至海水養(yǎng)殖科技與產業(yè)的發(fā)展帶來了理念與技術的變革,引領了中國海水魚養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的方向。農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局將持續(xù)給予政策支持,持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境,持續(xù)提升服務保障水平,大力支持我國水產養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展,加快推進種業(yè)振興行動,為持續(xù)推動我國漁業(yè)綠色高質量發(fā)展保駕護航。
“大菱鲆引種成功得益于找準了制約產業(yè)發(fā)展的關鍵問題,抓住了良種是產業(yè)發(fā)展基礎的這一根本?!鞭r業(yè)農村部科技教育司一級巡視員張文表示,農業(yè)領域的廣大科技工作者今后應繼續(xù)緊緊圍繞“全面推進鄉(xiāng)村振興”“加快農業(yè)強國建設”和“糧食安全保障”等任務,強化科技創(chuàng)新和技術支撐,樹立“大食物觀”,構建多元化食物供給體系,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。
山東省作為大菱鲆苗種引入地和重要主產區(qū),大菱鲆產業(yè)正在蓬勃發(fā)展。近年來,山東省一直高度重視大菱鲆產業(yè)發(fā)展,未來將在科技支撐、龍頭企業(yè)帶動、產業(yè)園區(qū)建設、品牌打造等方面,繼續(xù)支持大菱鲆產業(yè)等海水魚產業(yè)的高質量發(fā)展。“從市場前景來看,大菱鲆肉質細膩、口感鮮美、飼料轉化率高、產業(yè)鏈完整,在國際市場上是不可多得的高端食材,也是國內最具備工業(yè)化養(yǎng)殖前景的海水魚養(yǎng)殖品種?!敝袊a流通與加工協(xié)會大菱鲆分會會長雷東認為,根據(jù)大菱鲆的特點,大規(guī)格產品的分割冰鮮銷售和精深加工是未來的發(fā)展方向,因此符合大菱鲆生物學特點的全封閉陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖+深遠海養(yǎng)殖方案尤為重要,需要在做大做強龍頭企業(yè)的同時,充分發(fā)揮地方政府特色產業(yè)園的引領和帶動作用。
新時期,面對海水魚養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的新形勢、新需求。中國水產學會理事長包振民認為,要著力夯實包括大菱鲆在內的水產新品種培育的理論基礎,開展主要水產養(yǎng)殖生物基因資源發(fā)掘,建立現(xiàn)代生物育種技術體系,培育高品質、單性別、抗逆境、抗病害、市場競爭力強的突破性水產養(yǎng)殖新品種,為推動我國種業(yè)自立自強和漁業(yè)現(xiàn)代化建設譜寫新的篇章。
要實現(xiàn)產業(yè)綠色高質量發(fā)展,不僅需要良種,還需要良法。中國工程院院士林浩然表示,當前我國海水魚類養(yǎng)殖正處于轉型升級和產業(yè)結構調整的關鍵時期,在重視種業(yè)根基的同時,要積極探索陸基循環(huán)水、池塘工程化、深遠海大型養(yǎng)殖裝備等綠色高效生態(tài)養(yǎng)殖新模式。
今年9月,全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國信1號”的首批大黃魚上市,引起廣泛關注。中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所所長、研究員徐皓介紹,“國信1號”代表我國大型養(yǎng)殖工船研發(fā)與產業(yè)化的階段性成果,構建了以大黃魚為主體的裝備體系和養(yǎng)殖模式,首創(chuàng)了大型工船工業(yè)化高效封閉式艙養(yǎng)系統(tǒng),目前經(jīng)濟效益達到了預期目標。
研討會上,中國工程院院士唐啟升、中國工程院院士麥康森、中國科學院院士桂建芳、中國工程院院士劉少軍、中國工程院院士陳松林等受邀出席,緬懷了雷霽霖院士對我國工業(yè)化海水養(yǎng)殖的重大貢獻,充分肯定了大菱鲆規(guī)?;庇凸S化養(yǎng)殖對我國海水魚養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的引領和示范作用,介紹了開拓深遠海養(yǎng)殖空間對保障我國食物供給的重大戰(zhàn)略意義,勉勵廣大漁業(yè)科技工作者繼往開來,為實現(xiàn)漁業(yè)科技強國目標作出新的更大貢獻。此外,國家海水魚體系首席科學家關長濤、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員馬愛軍、浙江大學教授劉鷹、中國海洋大學教授林洪、上海海洋大學教授楊正勇等專家,分別就海水魚養(yǎng)殖產業(yè)的品種選育、養(yǎng)殖系統(tǒng)、質量安全、品牌建設、制度創(chuàng)新等內容發(fā)言。