2023-09-20 21:01:32
近年來(lái),洛川蘋(píng)果按照“爭(zhēng)創(chuàng)一個(gè)品牌、聯(lián)結(jié)一個(gè)企業(yè)、開(kāi)拓一方市場(chǎng)、帶動(dòng)一片基地”的理念,堅(jiān)持品質(zhì)品牌雙提升,突出內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)體系和外部營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)兩個(gè)重點(diǎn),不斷探索品牌建設(shè)新路徑,成功走出了一條洛川蘋(píng)果品牌發(fā)展之路,成為全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者和示范者。
碩果累累滿枝頭,秋風(fēng)送爽果飄香。眼下,延安洛川中晚熟蘋(píng)果陸續(xù)進(jìn)入了成熟期,放眼望去漫山遍野的蘋(píng)果園,連片的蘋(píng)果樹(shù)郁郁蔥蔥、枝繁葉茂,紅彤彤的蘋(píng)果俏耀枝頭,空氣中彌漫著沁人心脾的果香,整個(gè)果園與藍(lán)天白云組成了一幅美麗的鄉(xiāng)村豐收新畫(huà)卷。
9月18日一大早,走進(jìn)洛川縣菩提鎮(zhèn)木家塬村蘋(píng)果園,枝繁葉茂的果園里,到處都是碩果累累的豐收景象,一個(gè)個(gè)個(gè)大形正、果面光潔的蘋(píng)果掛滿枝頭,讓人垂涎欲滴。果農(nóng)黃海俠正在搶抓農(nóng)時(shí),正忙著采摘、分揀、裝箱,好讓自家果園的果子能夠搶“鮮”上市。
“今年總的來(lái)說(shuō)是個(gè)大年,也是個(gè)豐收年,今年九畝地能產(chǎn)四萬(wàn)多斤蘋(píng)果,你看我這蘋(píng)果80#以上占了80%,口感也好品質(zhì)也好,亮度這些都好?!秉S海俠高興地說(shuō)道。
在洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)東井村蘋(píng)果物流交易市場(chǎng)內(nèi)亦是熱鬧非凡,一車(chē)車(chē)、一筐筐早熟蘋(píng)果“啟程”運(yùn)往全國(guó)各地。
“為保證蘋(píng)果口感,每年都會(huì)根據(jù)蘋(píng)果成熟度適時(shí)進(jìn)行分批采收,今年我種的嘎拉蘋(píng)果分三批采收,近兩天就能全部采收完畢?!闭谑袌?chǎng)上出售蘋(píng)果的村民李春虎告訴記者,秋天對(duì)于洛川縣的萬(wàn)千果農(nóng)來(lái)說(shuō)是最好的季節(jié),今年他套了3萬(wàn)袋的嘎啦蘋(píng)果,果品較好,價(jià)格可觀。
“因洛川蘋(píng)果口感較好、品質(zhì)穩(wěn)定,在市場(chǎng)上備受客戶(hù)青睞,銷(xiāo)路完全不用愁。我常年在洛川收蘋(píng)果,因?yàn)槁宕ㄌO(píng)果脆甜可口,現(xiàn)在已經(jīng)收購(gòu)了30噸的嘎啦,發(fā)往市場(chǎng)以后客戶(hù)反響不錯(cuò),決定再收60噸的嘎啦?!眮?lái)自河南的客商史永浩說(shuō)道,他長(zhǎng)期在全國(guó)各地收購(gòu)蘋(píng)果,今年8月中旬他就來(lái)洛川縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果,目前他與20多名工人分工協(xié)作,在舊縣、永鄉(xiāng)、槐柏等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)同時(shí)開(kāi)班裝貨。
在洛川縣菩提鎮(zhèn)白家塬村,李海民種植了30畝在生長(zhǎng)過(guò)程中不套袋、充分接受陽(yáng)光照射的“陽(yáng)光蘋(píng)果”——“福布拉斯”。據(jù)李海民介紹,他于2018年選定蘋(píng)果新品種“福布拉斯”并種植了30畝。蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中不套袋、充分接受陽(yáng)光照射,其果園年產(chǎn)量為5萬(wàn)公斤,其中約三分之一的蘋(píng)果能賣(mài)到單果20元的價(jià)格。
“經(jīng)常有人問(wèn)我,在套袋蘋(píng)果為市場(chǎng)主流的當(dāng)下,為何發(fā)展不套袋的‘陽(yáng)光蘋(píng)果’?我們家里三代都是果農(nóng),蘋(píng)果種植經(jīng)驗(yàn)較豐富。我認(rèn)為套袋蘋(píng)果在口感等方面都有改善空間,專(zhuān)門(mén)出國(guó)考察、尋找優(yōu)質(zhì)品種,最終決定種植更為綠色環(huán)保的不套袋蘋(píng)果?!标兾魇⊙影彩新宕h的蘋(píng)果種植戶(hù)李海民說(shuō)道。
在洛川縣不少果農(nóng)已成為蘋(píng)果種植領(lǐng)域的“專(zhuān)家”。品種優(yōu)化、矮化密植、防雹網(wǎng)搭建……蘋(píng)果種植的每一個(gè)環(huán)節(jié),果農(nóng)們都了然于胸。
記者了解到,洛川縣位于陜西省中部,是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的世界最佳蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)之一。1947年,200棵蘋(píng)果樹(shù)苗扎根這片土地,76年后,53萬(wàn)畝蘋(píng)果遍布洛川縣。從最初的“黃土高原上的創(chuàng)舉”到現(xiàn)在成為引領(lǐng)中國(guó)蘋(píng)果發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。洛川蘋(píng)果先后被推薦為重要國(guó)事活動(dòng)的專(zhuān)用蘋(píng)果,還被選為“飛天蘋(píng)果”,多次作為航天員營(yíng)養(yǎng)品隨貨運(yùn)飛船飛向太空。
如今,洛川縣不僅用“蘋(píng)果”這把“金鑰匙”,開(kāi)啟了果農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)的大門(mén),更讓洛川蘋(píng)果的品牌價(jià)值不斷攀升,走出了一條“一業(yè)興縣”的發(fā)展之路。
除了種植有“專(zhuān)家”,洛川縣還有什么產(chǎn)業(yè)“密碼”?
近年來(lái),洛川縣全力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈完整匹配的現(xiàn)代果業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,努力打造千億級(jí)蘋(píng)果品牌。該縣專(zhuān)門(mén)成立農(nóng)產(chǎn)品(蘋(píng)果)質(zhì)量安全檢測(cè)中心、蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心、蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)中心等機(jī)構(gòu),對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)全程進(jìn)行質(zhì)量安全管控;制定頒布相關(guān)技術(shù)規(guī)范,使果用物資投入品、生產(chǎn)技術(shù)、加工、貯藏及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有標(biāo)可依,并在全縣推廣實(shí)施,進(jìn)一步規(guī)范果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
“公司引進(jìn)的全新4.0數(shù)字化蘋(píng)果分選線日分選加工量可達(dá)200噸,可以對(duì)每個(gè)蘋(píng)果做‘CT’,全自動(dòng)智能篩選生產(chǎn)線可以識(shí)別并測(cè)算蘋(píng)果的疤點(diǎn)、光澤度、甜酸含量等,由自動(dòng)稱(chēng)重感應(yīng)系統(tǒng)智能分級(jí),確保每一個(gè)蘋(píng)果外觀和口感都達(dá)到高品質(zhì)。” 洛川一蘋(píng)果企業(yè)的工作人員趙恒亮告訴記者,該企業(yè)出售的蘋(píng)果目前已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程可追溯,掃描外包裝的條形碼之后,就能清晰地看到蘋(píng)果生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)信息。
記者走進(jìn)洛川縣另一蘋(píng)果企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間,工人們正在對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行分揀、打包、裝箱。經(jīng)營(yíng)該企業(yè)的趙會(huì)琴向記者介紹,按照“公司+合作社+基地”的模式,該企業(yè)為果農(nóng)開(kāi)展蘋(píng)果儲(chǔ)藏、加工、銷(xiāo)售等服務(wù),免費(fèi)為周邊果農(nóng)提供種植技術(shù)指導(dǎo)、技能培訓(xùn),截至目前,已輻射帶動(dòng)周邊500多戶(hù)果農(nóng),5000多畝果園加入標(biāo)準(zhǔn)化托管,冷庫(kù)總儲(chǔ)藏量達(dá)到7000噸。
家中種植13畝蘋(píng)果的村民趙志剛表示,自從家門(mén)口建起了果品冷藏公司,果園不僅享受到了全年托管,蘋(píng)果儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售也不用發(fā)愁了。正在直播間向網(wǎng)友介紹蘋(píng)果“生長(zhǎng)之旅”的村民閆麗娜表示,自己目前從事電商工作,收入可觀,逐年向好的銷(xiāo)售形勢(shì)吸引著越來(lái)越多果農(nóng)加入。
據(jù)悉,2023年洛川蘋(píng)果預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)112.78萬(wàn)噸,其中以嘎啦為主的早中熟蘋(píng)果約22.08萬(wàn)噸,晚熟富士90.7萬(wàn)噸,再創(chuàng)歷史新高,這無(wú)疑是一個(gè)令人振奮的消息,洛川縣不僅用“小蘋(píng)果”這把“金鑰匙”,開(kāi)啟了果農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)的大門(mén),更讓洛川蘋(píng)果的品牌價(jià)值不斷攀升,走出了一條“一業(yè)興縣”的高質(zhì)量發(fā)展之路。該縣計(jì)劃到 2025 年蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到200億元、農(nóng)民人均蘋(píng)果收入突破2萬(wàn)元的總目標(biāo)。
通訊員李進(jìn)