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科技種田新范式:云盈農(nóng)業(yè)用馬鈴薯書寫“中國糧倉”自給自足新答卷

2025-05-12 10:04:04   

近年來,世界農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著諸多嚴峻挑戰(zhàn):全球氣候變化加劇,極端天氣頻發(fā),影響糧食產(chǎn)量;耕地面積減少、水資源短缺問題日益凸顯;全球消除饑餓的步伐不進反退,食物不足水平倒退15年;農(nóng)產(chǎn)品市場競爭愈發(fā)激烈、供需關(guān)系存在失衡……在全球糧食安全形勢持續(xù)惡化、超7億人口掙扎在饑餓邊緣的嚴峻背景下,中國正以制度創(chuàng)新和科技升級雙線發(fā)力,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

2025 年中央一號文件《關(guān)于進一步深化農(nóng)村改革 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》,明確提出要“以科技創(chuàng)新引領(lǐng)先進生產(chǎn)要素集聚,因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”,千方百計推動農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入。2025年中央財政“強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)”政策清單,也從耕地地力保護補貼、農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼等多個方面,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強有力的支撐。通過科技創(chuàng)新、農(nóng)作物創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)服務(wù)模式創(chuàng)新等助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,滿足市場日益多樣化的需求,促進農(nóng)民增長增收,成為擺在中國農(nóng)業(yè)從業(yè)者面前的重要課題與機遇。

政策驅(qū)動:土地里也能養(yǎng)出金鳳凰

在這場全球農(nóng)業(yè)變革中,廣東云盈農(nóng)業(yè)集團作為云鷹集團下屬的新農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略先鋒單元,積極響應(yīng)國家號召,在這片充滿希望的田野上,緊緊抓住農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展帶來的全新機遇,以國際一流的種植技術(shù)為基礎(chǔ),以訂單農(nóng)業(yè)為核心模式,以高效益和高增長為發(fā)展目標(biāo),圍繞馬鈴薯種植加工業(yè)務(wù)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為動能,開啟了一場從田間到舌尖的農(nóng)業(yè)全鏈路創(chuàng)新之路。

在發(fā)展的道路上,云盈農(nóng)業(yè)集團緊緊抓住政策機遇,將其轉(zhuǎn)化為自身發(fā)展的強大動力。在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)政策的支持下,集團圍繞大西洋馬鈴薯種植業(yè)務(wù),對 3 萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田進行了全面升級,并在東北、內(nèi)蒙和廣東建立大規(guī)?,F(xiàn)代化高效農(nóng)場,完善了灌溉、排水等基礎(chǔ)設(shè)施,提高了土地的肥力和抗災(zāi)能力。

同時,利用農(nóng)機購置補貼政策,集團引進了一系列先進的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備,從播種到收獲,實現(xiàn)了機械化作業(yè),大大提高了生產(chǎn)效率,降低了人力成本。憑著優(yōu)質(zhì)的品種和規(guī)模化種植能力,集團成為百事、可比克、好麗友、上好佳的第一供應(yīng)商,并逐漸成為麥當(dāng)勞和肯德基薯條用馬鈴薯的核心供應(yīng)商,讓土地的產(chǎn)出源源不斷,“土疙瘩里真的養(yǎng)出來金鳳凰”。

項目深耕:打造從田間到舌尖的農(nóng)業(yè)樣板

走進黑龍江省克山縣,這片被國家確定的“馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”黑土地上,2萬畝大西洋馬鈴薯種薯正在進行標(biāo)準(zhǔn)化的播種作業(yè),全程機械化作業(yè),確保了種薯分布均勻、播深一致、到頭到邊,從源頭保障出苗率和出苗均勻性……2020年云盈農(nóng)業(yè)集團與黑龍江克山縣簽署馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,這是云盈農(nóng)業(yè)集團投資107億元建設(shè)的集科研、種薯、繁育、種植、儲存、加工及產(chǎn)品銷售一體的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈項目,也是黑龍江省“百大項目”之一,備受政府、社會各界和媒體關(guān)注。

翻開國家政策圖譜,從2008年馬鈴薯確定為我國16個優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,到2016年“馬鈴薯主食化”明確寫入中央一號文件,再到2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“促進馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)提檔升級”等等,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)始終與糧食安全、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收同頻共振。云盈農(nóng)業(yè)集團深度融入國家戰(zhàn)略:在克山,通過項目達產(chǎn)后年實現(xiàn)加工原料薯26萬噸,生產(chǎn)雪花全粉5萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值7億元、利潤2億元,增加就業(yè)崗位400人,成功帶動周邊農(nóng)民實現(xiàn)增產(chǎn)增收,也成為中央一號文件“單產(chǎn)提升行動”的鮮活實踐?,F(xiàn)階段,集團已擁有美式現(xiàn)代化大規(guī)模馬鈴薯種植農(nóng)場和國際一流馬鈴薯全系食品加工科技園兩大核心業(yè)務(wù),業(yè)務(wù)區(qū)域遍及廣東、內(nèi)蒙古和黑龍江,將為當(dāng)?shù)貛碓丛床粩嗟霓r(nóng)業(yè)“活水”。

種植科技:從“靠天吃飯”到“精準(zhǔn)掌控”

在這條農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路上,科技的進步是推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不竭動力。國家也出臺政策鼓勵和促進數(shù)字技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全面融合。如今,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率不斷提升,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了革命性的變化。

在壽光“植物工廠”,通過精準(zhǔn)調(diào)控光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環(huán)境參數(shù),人為地為草莓生長創(chuàng)造理想條件,使得草莓的糖度提升了 3 - 5 度,口感更香甜;生長周期也大幅縮短,原本需要 3 個月成熟的作物,現(xiàn)在僅需 2 個月左右就能收獲,大大提高了生產(chǎn)效率。

而在克山這片全國最大的現(xiàn)代化馬鈴薯農(nóng)場,云盈農(nóng)業(yè)集團引入了馬鈴薯自走式收獲機、動力中耕機到航化飛機、無人機,再到無人駕駛拖拉機、蟲情測報燈、智能巡田機器人的一大批先進農(nóng)機設(shè)備,農(nóng)場田間綜合機械化率達到99.8%,作業(yè)時間僅需20天,每畝可節(jié)約人工成本100元以上。通過利用高科管控模式、無人高清拍攝采集數(shù)據(jù)、直升機巡視、地感應(yīng)網(wǎng)系技術(shù)、土壤墑情監(jiān)測技術(shù)、精準(zhǔn)滴灌技術(shù)、生物導(dǎo)彈技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)管控等多種先進手段,集團實現(xiàn)大規(guī)模的生產(chǎn)和科學(xué)化管理,病蟲害防治減藥60%以上,灌溉節(jié)水45%以上,設(shè)施升級、科技創(chuàng)新,大力發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),不僅僅生產(chǎn)效率大大提升,更從源頭進行食品安全溯源把控,保證集團旗下的農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)。同時減少了環(huán)境污染,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)保護的良性互動,云盈農(nóng)業(yè)集團走出了一條綠色節(jié)約環(huán)保的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

產(chǎn)業(yè)鏈整合:小小馬鈴薯成農(nóng)民增收“金疙瘩”

2025年中央一號文件提出,當(dāng)前國際環(huán)境復(fù)雜嚴峻,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的不確定難預(yù)料因素增多,確保國家糧食安全是底線。

由于中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)長期面臨“種植分散、加工薄弱、原料依賴進口”等問題。在糧食安全“底線思維”的指引下,云盈農(nóng)業(yè)集團以全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)全力破解馬鈴薯“卡脖子”難題:引進兩條荷蘭湯瑪斯雪花全粉生產(chǎn)線,實現(xiàn)從馬鈴薯去土、清洗、去皮、蒸煮、搗泥、干燥、打片磨粉和包裝等全過程加工的自動化,加工環(huán)節(jié)0損耗,減少糧食浪費年超過十萬噸,同時最大限度保留營養(yǎng)成分和風(fēng)味口感。

憑借從“種子”到“成品”的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),云盈農(nóng)業(yè)集團獲得了零售頭部品牌的認可,先后與百事、可比克等零售巨頭品牌簽訂了全額訂單,打通了從生產(chǎn)到銷售的關(guān)鍵鏈條,實實在在落在農(nóng)民身上的畝效益能達到1000元以上,生產(chǎn)出來的馬鈴薯不愁賣了,實實在在的收益讓錢袋子鼓起來了,農(nóng)民的種植的積極性更加高漲。

而在南方的湛江遂溪,云盈農(nóng)業(yè)集團利用馬鈴薯耐旱耐貧瘠特性,在丘陵地帶推廣節(jié)水種植,成功實現(xiàn)“北薯南種”,打破了傳統(tǒng)的 “南薯難高產(chǎn)”的固有認知,通過南北跨季種植,實現(xiàn)全年供應(yīng)和錯峰上市,保證了馬鈴薯的市場穩(wěn)定供應(yīng)能力,逐步扭轉(zhuǎn)了薯片原料依賴進口的局面,逐漸成長為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈全國第一龍頭企業(yè)。通過訂單農(nóng)業(yè)模式,云盈農(nóng)業(yè)集團與農(nóng)戶建立了緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,也讓馬鈴薯銷售產(chǎn)生的收益源源不斷地流進農(nóng)民的錢袋子,帶動了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,也為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。

大國農(nóng)業(yè)發(fā)展之問中的“云鷹”答卷

廣東云鷹集團業(yè)務(wù)橫跨新能源、大流通、科技制造、農(nóng)業(yè)等12大板塊,屬于綜合性民營產(chǎn)業(yè)集團,2025更是民營企業(yè)的春天,在不斷向好的發(fā)展環(huán)境下,云鷹始終以產(chǎn)業(yè)報國為己任。農(nóng)業(yè)作為集團旗下的核心戰(zhàn)略單元,云盈農(nóng)業(yè)以政策為驅(qū)動,用科技創(chuàng)新打通農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈,用產(chǎn)業(yè)鏈整合激發(fā)鄉(xiāng)村活力,成為助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。而云盈農(nóng)業(yè)集團馬鈴薯項目實踐,也證明了通過科技賦能與政策協(xié)同,中國完全有能力實現(xiàn)主糧作物的絕對安全供給和自給自足。

按照集團戰(zhàn)略規(guī)劃,云盈農(nóng)業(yè)集團將繼續(xù)擴大馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)場規(guī)模,建成全國第一的馬鈴薯種植基地,成為國際國內(nèi)主要薯片品牌的第一供應(yīng)商,并逐漸成為麥當(dāng)勞和肯德基薯條用馬鈴薯的核心供應(yīng)商,讓“中國薯” 站上世界餐桌。依托集團強大的產(chǎn)業(yè)矩陣,憑借對科技與政策的深刻理解,云盈農(nóng)業(yè)集團正在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征途上闊步前行,讓產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新惠及民生福祉,書寫出屬于中國農(nóng)業(yè)的壯美篇章,也為緩解全球糧食危機貢獻了中國方案。

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
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